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Panais - 450g-550g
4,30 CHF TTC
(8,60 CHF Par kilo)
Le panais est un drôle de légume racine, qui ressemble à une carotte blanche. N'essayez pas de lui trouver des ressemblances en terme de saveur, le panais est unique avec son goût à la fois doux mais pas sans caractère.
450g-550g
Description
Se prépare en potage, à l’étouffée, cru râpé, en gratin, en purée
Détails du produit
R1234
- Origine
- Suisse
- Poids variable
- 450g-550g
- Conservation
- A conserver au réfrigérateur
Références spécifiques
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Catalogne - 450g-550g
La catalogna a été introduite en Suisse par les travailleurs immigrés italiens. Elle reste néanmoins encore peu connue au nord des Alpes. Les feuilles situées au centre peuvent être dégustées en salade. La globalité de la plante peut aussi être cuite, par exemple à l’étuvée avec un peu d’huile et d’ail. Un régal!
Prix
4,30 CHF
(8,60 CHF Par Kilo)
Le panais est un drôle de légume racine, qui ressemble à une carotte blanche. N'essayez pas de lui trouver des ressemblances en terme de saveur, le panais est unique avec son goût à la fois doux mais pas sans caractère.
450g-550g